梅肉エキス葛入り三年番茶2024.03.09 15:00三年番茶 150cc梅肉エキス 耳かき2~3杯分葛 小さじ1くらい米飴 10gくらい①三年番茶150ccのうち100ccを鍋に入れ沸騰させる。②残りの三年番茶50ccに梅肉エキスと葛を入れて溶かしておく。③①に②を入れ、一度沸騰させたら弱火で1~2分煮る。④カップに米飴を入れてお...
ゆず茶2024.01.10 15:00ゆずはちみつ ゆずと同量①柚子を洗い、塩でこすり、洗ってふく。②切って果汁を絞り、種を取り出す。③皮を薄切りにする。④果汁、皮、はちみつを混ぜ、煮沸消毒した瓶に保存。(日持ちは冷蔵庫で約1ヶ月) ⑤カップにティスプーン2~3杯入れて、お湯を注ぐ。©なでしこのレシピ
よもぎ入り葛豆乳2023.12.26 15:00豆乳 200ccよもぎ粉 2g葛 5g①葛を少量の水で溶いておく。②鍋に豆乳、よもぎ粉、①を入れて混ぜる。火をつけ弱火でとろみがつくまで混ぜながら火を通す。©なでしこのレシピ