ハト麦（殻付き）のゆで方2024.02.09 15:00ハト麦（殻付き） ５０ｇ水 ５００ｃｃ①ハト麦を一晩水に浸けておく。②①をザルに上げて軽く洗い鍋に入れる。水を加え、沸騰したら蓋をしないでやや強めの中火で３０分茹でる。③ザルに上げて水気を切る。※ご飯を炊くときに混ぜたり、和え物や煮物などに使えます。 ©なでしこのレシピ