栗ごはん2024.09.02 15:00米 １．５ｃ栗 ８個塩 小さじ１／３酒 大さじ１①栗を洗い、沸騰湯に１５分浸ける。②包丁か栗専用のハサミで鬼皮をむく。③沸騰湯に１分浸ける。 ④包丁で渋皮をむく。⑤通常のご飯を炊く時と同じ分量の水、塩、酒、栗を入れて炊く。 ※写真は三分搗き米を使用しています。©なでしこ...