小松菜と薄揚げの煮浸し2024.12.14 15:00小松菜 120gくらい薄揚げ 30gくらい水 100cc醤油 小さじ2①小松菜を洗い、軸の汚れている部分を切る。茎は3cmくらい、葉は1cmくらいに切る。茎の根元が太い場合は縦半分に切る。薄揚げは小松菜と同じくらいに細切りする。②鍋に小松菜の葉、茎の順番に重ね、塩をひとつまみ入れ...